美食筆記

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  自製黃豆醬，原來這麼簡單，不用曬不發酵，放幾個月不壞

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  學會6到燜飯，全家都愛吃，晚上下班最省事

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  廣式蘿蔔糕不用買，自己在家也能做，從小吃到大味道正宗，鹹香好吃

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  夏天必喝的楊枝甘露，做法很簡單，學會自己做，營養又實惠

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  大廚必學的醬汁調法，魚香汁，宮保汁，糖醋汁調製法，一次成功零失敗

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  同樣是洋蔥，黃洋蔥和紫皮洋蔥有什麼區別？知道以後不要再亂買了

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  8種臭豆（Petai）的做法，臭豆控趕緊學起來

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  炸蒜蓉時，最忌直接下鍋炸，教你正確做法，出鍋格外香，好吃不苦

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  曼煎糕的家庭簡單做法，4種食材簡單攪拌，10分鐘就出鍋